Cocktail
Royal Gin Fizz
Le Royal Gin Fizz est un cocktail au gin à base de gin, citron, sucre glace et œuf. Servi dans un highball, il se prépare en 3 minutes environ.
Ingrédients
- Gin6 cl
- CitronJus de 1/2
- Sucre glace1 c. à café
- Œuf1 entier
- Eau gazeuse
Préparation
- 1
Secouez tous les ingrédients (sauf l'eau gazeuse) avec de la glace.
- 2
Filtrez dans un verre highball sur deux glaçons.
- 3
Complétez à l'eau gazeuse.
- 4
Remuez.
- 5
Servez.
