Thriller
Aussi appelé Thriller cocktail
Scotch, vin de gingembre et jus d'orange secoués : un cocktail court, chaud en bouche grâce au gingembre, adouci par l'orange.
- VerreVerre à cocktail
- PréparationAu shaker
- ServiceSans glace
- Temps3 min
- DifficultéFacile
- ForceMoyenne
Ingrédients
- 4 clScotch blend
- 2 clVin de gingembre
- 2 clJus d'orange
- 1 zesteOrange
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Préparation
- Placez le verre à cocktail au congélateur 10 minutes.
- Versez le scotch, le vin de gingembre et le jus d'orange pressé dans un shaker rempli de glaçons.
- Secouez énergiquement 12 secondes.
- Filtrez dans le verre refroidi et pressez le zeste d'orange au-dessus.
Le geste qui change toutLe vin de gingembre, vendu chez les cavistes, apporte à la fois le sucre et le piquant. S'il vous paraît trop doux, réduisez-le à 1,5 cl et ajoutez 0,5 cl de jus de citron.
Le matériel pour la faire
Tout le matériel →
Doseur4 cl de scotch blend, 2 cl de vin de gingembre : à l'œil, un demi-centilitre d'écart suffit à déséquilibrer la recette.Bien le choisir →AmazonCdiscount
ShakerLa recette se secoue : c'est ce qui refroidit, dilue juste ce qu'il faut et aère la boisson.Bien le choisir →AmazonCdiscount
- Une bouteille de whisky bourbonL'alcool est entouré d'autres saveurs : une bouteille d'entrée de gamme correcte suffit.AmazonCdiscount
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Variantes
- Whisky Mac — Scotch et vin de gingembre seuls, sans orange ni shaker.
En version sans alcool
Secouez 4 cl de jus d'orange, 4 cl de thé noir froid et 1,5 cl de sirop de gingembre, puis filtrez.
Questions sur Thriller
Par quoi remplacer le vin de gingembre ?
Par 1,5 cl de liqueur de gingembre, ou par 1 cl de sirop de gingembre et 1 cl de vermouth blanc. Le goût est proche, un peu plus sucré.
