501 Blue
Vodka, curaçao bleu et liqueur de myrtille, relevés de citron et allongés de limonade : un long drink bleu-violet, sucré et fruité.
- VerreHighball
- PréparationDans le verre
- ServiceGlaçons
- Temps5 min
- DifficultéMoyen
- ForceMoyenne
Ingrédients
- 2 clVodka
- 2 clCuraçao bleu
- 2 clLiqueur de myrtille
- 2 clJus de citron
- 1 clSirop de sucre
- 8 clLimonade citron-citron vert
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Préparation
- Remplissez un verre highball de glaçons.
- Versez la vodka, le curaçao bleu, la liqueur de myrtille, le jus de citron et le sirop.
- Remuez 10 secondes pour mélanger les liqueurs, plus denses.
- Complétez de limonade et remuez une fois.
- Décorez de quelques myrtilles sur un pic.
Le geste qui change toutLes liqueurs tombent au fond : remuez avant d'ajouter la limonade, pas après, pour garder les bulles. Prenez du jus de citron frais : son acidité empêche la boisson d'être écœurante.
Le matériel pour la faire
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Doseur2 cl de vodka, 2 cl de curaçao bleu : à l'œil, un demi-centilitre d'écart suffit à déséquilibrer la recette.Bien le choisir →AmazonCdiscount
- Une bouteille de vodkaL'alcool est entouré d'autres saveurs : une bouteille d'entrée de gamme correcte suffit.AmazonCdiscount
Pas de shaker pour celle-ci. La recette se construit directement dans le verre.
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Variantes
- Blue lagoon — Vodka, curaçao bleu et limonade : plus simple, sans myrtille.
En version sans alcool
Mélangez 2 cl de sirop de curaçao bleu, 2 cl de jus de citron et quelques myrtilles écrasées, puis complétez de limonade.
Questions sur 501 Blue
Par quoi remplacer la liqueur de myrtille dans le 501 Blue ?
Par 1,5 cl de crème de mûre ou de cassis : la couleur vire au violet.
