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Shaker
Plan de soirée
Illustration générée d'après la recette

Sans alcool · Highball

Coke and Drops

Aussi appelé Coca citron et Cola citron

Du cola relevé de quelques gouttes de citron frais, sur glace : une boisson sans alcool prête en une minute, où le citron tempère le sucre du soda.

  • VerreHighball
  • PréparationDans le verre
  • ServiceGlaçons
  • Temps2 min
  • DifficultéTrès facile
Voir la recette ↓

Ingrédients

1 verre

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Préparation

  1. Remplissez un verre highball de glaçons.
  2. Versez 1 cl de jus de citron fraîchement pressé sur la glace.
  3. Complétez doucement avec 20 cl de cola bien froid.
  4. Remuez une fois et posez la tranche de citron sur le bord du verre.

Le geste qui change toutVersez le citron avant le cola : le soda qui arrive dessus mélange l'ensemble, un seul tour de cuillère suffit et les bulles restent.

Le matériel pour la faire

Tout le matériel →
Doseur20 cl de cola, 1 cl de jus de citron frais : à l'œil, un demi-centilitre d'écart suffit à déséquilibrer la recette.Bien le choisir →AmazonCdiscount
Presse-agrumesLe jus d'agrume doit être pressé à la minute : celui en bouteille est pasteurisé, plus plat et plus sucré.Bien le choisir →AmazonCdiscount
Verre highballLe verre prévu par la recette : sa forme règle la quantité de glace et la vitesse à laquelle elle fond.Bien le choisir →AmazonCdiscount

Pas de shaker pour celle-ci. La recette se construit directement dans le verre. Rien à acheter côté alcool. Le poste qui compte ici, ce sont les jus frais.

Liens affiliés Amazon et Cdiscount : une commission nous revient en cas d'achat, sans surcoût pour vous. Ils ouvrent une recherche, pas une fiche produit — aucun modèle n'est recommandé ici. Les photos illustrent le type d'objet, pas un produit à acheter.

Coke and Drops pour 30 ? Tout est calculé.

Combien de bouteilles, de citrons, de kilos de glace, pour quel budget — avec la carte des cocktails à imprimer et le plan de préparation.

Préparer ma soirée

Variantes

  • Au citron vert — Un quartier de citron vert pressé à la place du citron jaune : plus vif.
  • Cola vanille — Une pincée de vanille en poudre ou 1 cl de sirop de vanille dans le verre avant le cola.
  • Cuba Libre — Avec 5 cl de rhum et du citron vert. Voir la fiche Cuba Libre.

Questions sur Coke and Drops

Quel cocktail sans alcool faire avec du coca ?

Le plus simple : cola, 1 cl de jus de citron et glaçons. Vous pouvez aussi mélanger 15 cl de cola, 5 cl de jus d'orange et un trait de grenadine, ou ajouter 1 cl de sirop de vanille.

Citron jaune ou citron vert avec le coca ?

Les deux fonctionnent. Au citron vert, la boisson se rapproche d'un Cuba Libre sans rhum, dont la spécification IBA prend du citron vert.

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