Zima Blaster
Aussi appelé Zima blaster cocktail
Une boisson alcoolisée pétillante au citron, colorée d'un trait de liqueur de framboise : un long drink rose, léger et sucré.
- VerreHurricane
- PréparationDans le verre
- ServiceGlaçons
- Temps2 min
- DifficultéTrès facile
- ForceLégère
Ingrédients
- 25 clHard seltzer au citron
- 3 clLiqueur de framboise
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Préparation
- Remplissez un verre hurricane de glaçons.
- Versez la liqueur de framboise au fond.
- Complétez doucement avec le hard seltzer au citron bien froid.
- Remuez une fois, de bas en haut, et décorez de deux framboises.
Le geste qui change toutLa production du Zima s'est arrêtée aux États-Unis en 2008, hors rééditions ponctuelles : un hard seltzer au citron le remplace. La liqueur de framboise est très sucrée, 3 cl suffisent.
Le matériel pour la faire
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Doseur25 cl de hard seltzer au citron, 3 cl de liqueur de framboise : à l'œil, un demi-centilitre d'écart suffit à déséquilibrer la recette.Bien le choisir →AmazonCdiscount
Pas de shaker pour celle-ci. La recette se construit directement dans le verre.
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D'où vient ce cocktail
Zima était une boisson maltée claire et légèrement gazeuse, lancée par le brasseur américain Coors en 1993.
Variantes
- Kir royal — La même idée au champagne et à la crème de cassis, en flûte.
En version sans alcool
Eau gazeuse citronnée et 2 cl de sirop de framboise sur glace, avec le jus d'un quartier de citron.
Questions sur Zima Blaster
Par quoi remplacer le Zima ?
Par un hard seltzer au citron : de l'eau gazeuse alcoolisée, souvent aromatisée aux fruits, qui titre autour de 5 % vol.
