Raspberry cooler
Aussi appelé Cooler à la framboise
Vodka à la framboise et limonade citron-citron vert sur glace, avec quelques framboises écrasées : un long drink rose, frais et rapide à préparer.
- VerreHighball
- PréparationDans le verre
- ServiceGlaçons
- Temps3 min
- DifficultéFacile
- ForceMoyenne
Ingrédients
- 4 clVodka à la framboise
- 12 clLimonade citron-citron vert
- 4Framboises fraîches
- 1 quartierCitron vert
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Préparation
- Écrasez légèrement 3 framboises au fond d'un verre highball.
- Remplissez le verre de glaçons et versez la vodka à la framboise.
- Complétez de limonade bien froide.
- Remuez une fois de bas en haut et décorez de la dernière framboise et du quartier de citron vert.
Le geste qui change toutLes framboises écrasées donnent la couleur et un goût de fruit que la vodka aromatisée seule n'a pas. Pressez le quartier de citron vert si votre limonade est très sucrée.
Le matériel pour la faire
Tout le matériel →
Doseur4 cl de vodka à la framboise, 12 cl de limonade citron-citron vert : à l'œil, un demi-centilitre d'écart suffit à déséquilibrer la recette.Bien le choisir →AmazonCdiscount
Pilon à cocktailLa recette écrase des feuilles ou des fruits : une cuillère les déchire au lieu de les presser.Bien le choisir →AmazonCdiscount
- Une bouteille de vodkaL'alcool est entouré d'autres saveurs : une bouteille d'entrée de gamme correcte suffit.AmazonCdiscount
Pas de shaker pour celle-ci. La recette se construit directement dans le verre.
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Raspberry cooler pour 10 ? Tout est calculé.
Combien de bouteilles, de citrons, de kilos de glace, pour quel budget — avec la carte des cocktails à imprimer et le plan de préparation.
Variantes
- Sans vodka aromatisée — 4 cl de vodka nature et 1,5 cl de liqueur ou de sirop de framboise.
- Plus sec — Remplacez la limonade par de l'eau gazeuse et 1 cl de jus de citron vert.
En version sans alcool
Écrasez 5 framboises avec 1,5 cl de sirop de framboise et 1 cl de jus de citron vert, ajoutez des glaçons et complétez de limonade.
Questions sur Raspberry cooler
Comment faire un cocktail glacé à la framboise ?
Écrasez quelques framboises dans un grand verre, ajoutez des glaçons, 4 cl de vodka à la framboise et complétez de limonade. Pour une texture granitée, mixez le tout avec de la glace pilée.
