Rail splitter
Citron, sirop et ginger ale sur glace : une limonade au gingembre sans alcool, vive et légèrement épicée.
- VerreHighball
- PréparationDans le verre
- ServiceGlaçons
- Temps2 min
- DifficultéTrès facile
Ingrédients
- 2 clJus de citron
- 1 clSirop de sucre
- 15 clGinger ale
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Préparation
- Versez le jus de citron et le sirop dans un verre highball et mélangez.
- Remplissez le verre de glaçons.
- Complétez avec le ginger ale bien froid.
- Remuez une fois et décorez d'une tranche de citron.
Le geste qui change toutLe citron frais équilibre le sucre du ginger ale : sans lui, la boisson n'est qu'un soda. Pour plus de piquant, remplacez la moitié du ginger ale par du ginger beer.
Le matériel pour la faire
Tout le matériel →
Doseur2 cl de jus de citron, 1 cl de sirop de sucre : à l'œil, un demi-centilitre d'écart suffit à déséquilibrer la recette.Bien le choisir →AmazonCdiscount
Pas de shaker pour celle-ci. La recette se construit directement dans le verre. Rien à acheter côté alcool. Le poste qui compte ici, ce sont les jus frais.
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Rail splitter pour 20 ? Tout est calculé.
Combien de bouteilles, de citrons, de kilos de glace, pour quel budget — avec la carte des cocktails à imprimer et le plan de préparation.
Variantes
- Au gingembre frais — Pilez deux fines tranches de gingembre avec le citron et le sirop avant d'ajouter la glace.
