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Shaker
Illustration générée d'après la recette

Whisky

Royal Bitch

Une couche de whisky canadien posée sur de la liqueur de noisette : un petit verre en deux temps, boisé d'abord, sucré ensuite.

  • VerreShooter
  • PréparationDans le verre
  • ServiceSans glace
  • Temps2 min
  • DifficultéTrès facile
  • ForceMoyenne
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Ingrédients

1 verre
  • 1,5 clLiqueur de noisette
  • 1,5 clWhisky canadien

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Préparation

  1. Versez la liqueur de noisette au fond d'un verre à shooter.
  2. Tenez une cuillère de bar à l'envers juste au-dessus du liquide.
  3. Versez le whisky très lentement sur le dos de la cuillère, pour qu'il se pose en couche.
  4. Servez sans remuer.

Le geste qui change toutLa liqueur, plus sucrée donc plus dense, reste au fond : versez le whisky en filet très fin pour ne pas percer la couche. Une liqueur sortie du réfrigérateur tient encore mieux.

Le matériel pour la faire

Tout le matériel →
  • Une bouteille de whisky bourbonL'alcool fait presque toute la boisson ici : c'est là qu'il faut mettre le budget.AmazonCdiscount

Pas de shaker pour celle-ci. La recette se construit directement dans le verre.

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Variantes

  • En digestif sur glace — 3 cl de whisky canadien et 1,5 cl de liqueur de noisette sur un gros glaçon, remués 10 secondes, à boire lentement.

Questions sur Royal Bitch

Quelle liqueur de noisette choisir ?

N'importe quelle liqueur de noisette italienne ou française. Une crème de noisette, plus sucrée, tient encore mieux la couche.

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